Berkunjung ke kota Jember, belum lengkap rasanya kalo tidak mencicipi SUWAR SUWER (jajanan khas Jember) yang sudah terkenal sejak tempo doeloe….
Bentuknya sih gak jauh beda dengan dengan kue dodol, kotal persegi, cuma yang me mbedakan suwar suwer dengan dodol adalah dodol relatif lembek sedangkan suwar suwir padat.
Pertama kali waktu kita menggigit suwar suwer adalah rasa tape yang khas, kadang ditambah rasa durian, sirsak, dan kacang ijo… komplet pool masalah rasa yang ditawarkan.
Penasaran dengan suwar suwer, akhirnya saya surfing melalui jasa mbah Google, dan akhirnya saya menemukan sebuah tulisan menarik disebuat blog (http://tokobipangjangkar.wordpress.com/2009/02/19/suwar-suwir-jember/) yang menjelaskan sejarah dari suwar suwir yang manis dan legit itu, kira-kira begini cerita singkatnya :
” Suwar Suwir adalah dodol tape khas Jember dengan bahan dasar tape singkong dan gula. Camilan ini sudah ada sejak zaman Belanda. Awalnya dibuat karena banyaknya sisa produk tape singkong. Zaman dulu suwar-suwir dibuat dengan campuran buah sirsat. Saat ini suwar suwir mulai dikembangkan dengan berbagai rasa, seperti nangka, nanas, durian, coklat, kelapa muda, kacang hijau. Rasanya? Manis dan legit. “
Proses Pembuatan Suwar Suwer
Nah betulkan apa yang saya katakan diatas, dari pertama digigit sudah terasa betul kalo bahan dasar suwar suwer adalah TAPE SINGKONG yang banyak diproduksi di kota Jember, Jawa Timur.
Penasaran dengan SUWAR SUWER, silahkan berkunjung ke Jember, datangi outlet-outlet oleh-oleh khas Jember, Borong tuh semua suwar suwernya, heheheheh….
Selamat Berkunjung ke Jember
Mumpung ada perhelatan tahunan BULAN BERKUNJUNG KE JEMBER (BBJ) 2011
JEMBER | citizen 
wow..dodolan suwar suwer ya…..
kwkwkwk… mbantu pemerintah jember aku mbak… ben jember iso entuk pagerank tinggi… minimal 1000 visitor datang ke jember per hari…. trima kasih berkunjungnya… sering2 berkunjung ya mbak… xixixixi
I want to post quick hello and want to say appriciate for this good article. aKw3FYtLbFWA6y
yang pertama pembuat suwar suwir sapa ya ? aku orang jember asli tapi gak tau pembuatnya
saya sendiri kurang tahu, sudah saya googling juga tidak ada, datang langsung ke sentra pembuatannya katanya sudah dari mbah buyut, tidak menyebutkan nama.. mungkin mbak anggun, atau yang lain punya referensi mengenai siapa penggagas suwar suwir, monggo dipersilahkan corat-coret demi penambahan pengetahuan kita bersama, terima kasih sudah mampir